
市兵衛のオリジナルとんかつソース
あっさりなのに、コク深い。そんなソースを目指してブレンドしました。市販のウスターソースと混ぜ合わせる事で、こってりした揚げ物もさっぱり食べる事が出来ます。また、ソースの酸味が和らげられるので、酸味が苦手な方にも気に入ってもらえると思います。
博多牛もつ鍋 居酒屋 市兵衛のオリジナル商品「ホルめん秘伝のたれ」と「もつ鍋の醤油だし」を使った 簡単レシピをお届けします。「ホルめん秘伝のたれ」と「もつ鍋の醤油だし」には旨味成分が沢山入っている ので、忙しい方にも時短で簡単にササっと1品作れるのでおすすめです。
元祖ホルめん秘伝だれを使用したレシピをご紹介します。
ホルめんの他にも餃子のタレや、魚のホイル焼き、BBQのタレなど
使い方は、お客様のアイデア次第で無限に。
また、お好みでバター、コチジャン、豆板醤などを加えて頂くなどタレのベースとしても使用いただけます。
博多もつ鍋の醤油だしを使用したレシピをご紹介します。
オススメメニューは、もつ鍋のだしを使用した皿うどん!
その他には、寄せ鍋、海鮮鍋、かも鍋も 博多もつ鍋の醤油だしで美味しくお召し上がりいただけます。