簡単 沖縄の味 タコライス

ホルめんたれを使ったレシピ

材料(2人前)

  • 合いびき肉      300g
  • レタス        1/3個
  • トマト※中      1個
  • ピザ用チーズ       60g
  • ごはん        400g
  • 元祖ホルめん秘伝だれ  大さじ1
  • 砂糖          大さじ1
  • おろしにんにく     小さじ2
  • ケチャップ       大さじ2
  • 酒           大さじ2
  • 醤油          大さじ2
  • 塩、胡椒        少々

作り方(料理時間30分)

①材料を準備し、調味料は合わせておく。
②フライパンにサラダ油を入れ、合いびき肉を炒めます。肉に火が通ったら、合わせたタレを入れ炒め合わせます。
③野菜をカットする。(レタス⇒1cm幅の千切り、トマトはダイスカット)
④皿に、ご飯、レタス、ひき肉、トマト、チーズと順番に盛り付け完成。

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