材料(2人前)
- 合いびき肉 300g
- レタス 1/3個
- トマト※中 1個
- ピザ用チーズ 60g
- ごはん 400g
- 元祖ホルめん秘伝だれ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 塩、胡椒 少々
作り方(料理時間30分)
①材料を準備し、調味料は合わせておく。

②フライパンにサラダ油を入れ、合いびき肉を炒めます。肉に火が通ったら、合わせたタレを入れ炒め合わせます。

③野菜をカットする。(レタス⇒1cm幅の千切り、トマトはダイスカット)

④皿に、ご飯、レタス、ひき肉、トマト、チーズと順番に盛り付け完成。
