季節限定新じゃが芋の煮っころがし ホルめんたれを使ったレシピ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2022.05.24 2022.04.26 目次 材料(2人前)作り方(料理時間20分) 材料(2人前) 新じゃが(小じゃが) 15個(500g) 酒 大3 サラダ油 大1 元祖ホルめん秘伝だれ 大さじ3~4 作り方(料理時間20分) ①新じゃがをキレイに洗う。 ②一口大に切りそろえる。 ③フライパンに油をしき、ジャガイモを炒める。※切り口を下に向けて焼くと芋に火が通りやすいです。(中火でじっくり) ④竹串などでジャガイモにに火が通ったのを確認したら、酒とタレを入れ煮絡める。 ⑤器に盛り付け完成。※お好みでバターをのせても美味しくなります。