材料（2人前）
■ナゲット
- 鳥ムネミンチ 300ｇ
- 片栗粉 １片分
- マヨネーズ 大１
- 砂糖 小１
- 塩、胡椒 少々
- にんにく ※チューブ可 1片分
- サラダ油 分量外※必要分
■バーベキューソース
- 元祖ホルめん秘伝だれ 大さじ5
- トマトケチャップ 大さじ5
- タバスコ お好みで
作り方（料理時間30分）
①材料を揃える。
②ボールに鶏肉と調味料、片栗粉を入れすべて良く混ぜ合わせる。
③フライパンに油を1cm程度入れ、170度程度に温める。油が温まったら、一口大の大きさに分けたミンチを油に入れて両面こんがりと揚げる。
④ソースを作る。ソースはフライパンにタレとケチャップを入れ温める。お好みでタバスコを加えて沸いたら完成。
⑤皿にナゲット、別容器にソースを盛り完成。
