ふっくら美味しい チーズin鳥つくね

材料（2人前）

①とりミンチにマヨネーズ、みじん切りにした長ネギを加えよく混ぜ合わせる。

②チーズを半分に切り、4等分にしたとりミンチで包む。

③フライパンにごま油をしき、丸めたとりミンチを焼く。
　※両面じっくりと焼き、火を通す。

④中まで火が通ったら、元祖ホルめん秘伝だれ50gを入れ、全体に絡める。

⑤皿に盛り付け、白ごまを振る。